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Os sucos detox são ideais para desintoxicar o corpo após o período de carnaval. Como muitas pessoas viajam nesse período, é normal que se alimentem de forma não habitual, deixando a parte saudável de lado. Abusar das comidas industrializadas e petiscos, e juntar tudo isso com bebida alcoólica, além de engordar costuma deixar aquela sensação ruim no estômago (de “estufamento” ou até mesmo queimação).

E é por isso que muita gente já começa a fazer “regime” logo na quarta feira de cinzas, cortando vários alimentos calóricos. O recomendado por nutricionistas é que antes de iniciar uma dieta, você faça um detox. Assim, logo irá se sentir melhor e pode iniciar o cardápio saudável.

Quem saiu da dieta durante os dias de folia ou mesmo aqueles que só sentem que precisam “limpar” o organismo após a festa podem recorrer aos sucos detox, feitos com frutas e verduras que normalmente possuem alto valor nutricional.

Abaixo, selecionamos seis receitas de sucos ricos em fibras, vitaminas e minerais para te ajudar nesse período pós-carnaval. Juntamente com as receitas especificamos a função de cada detox (anti-inchaço, anti-ressaca, etc).

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Suco detox de pera, laranja e gengibre

A combinação de pera e laranja é a mais refrescante, tem fósforo, potássio e fibras solúveis, enquanto o gengibre ajuda a eliminar a celulite.

Ingredientes

1 pêra sem casca e sem sementes
Suco de três laranjas
½ colher de chá de gengibre ralado
1 xícara de gelo

Modo de preparo

Coloque tudo no liquidificador e bata bem.

Suco detox de maçã e salsão

A maçã é rica em pectina, um tipo de fibra que forma um gel no estômago, diminuindo e controlando o apetite. Ela também regula o trânsito intestinal.

Ingredientes

1 maçã sem casca e sementes, cortada em cubos
½ xícara de chá de salsão cortado em cubos
250 ml de água de coco
Suco de um limão
1 xícara de chá de gelo

Modo de preparo

Coloque tudo no liquidificador e bata bem. Sirva em taças decoradas com um talo de salsão.

Suco detox de frutas vermelhas e melão

O suco de frutas vermelhas é rico em antioxidantes, que ajudam a prevenir o envelhecimento precoce. Também é fonte de vitamina C e E, que são essenciais para o bom funcionamento do organismo.

Ingredientes:

1 xícara de chá de acerola
4 xícaras de chá de melancia em cubos, sem sementes
1 xícara de chá de melão em cubos
½ xícara de amoras
1 xícara de chá de gelo

Modo de preparo

Coloque tudo no liquidificador e bata bem. Coe em peneira fina e sirva.

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Suco detox de abacaxi, hortelã e linhaça

A receita é rica em vitamina C e é ideal para combater a ressaca. O abacaxi contém vitamina C, que melhora o sistema imunológico e deixa o corpo mais resistente. A hortelã alivia o mal-estar, pois tem função anestésica. A água de coco hidrata e ajuda na eliminação de resíduos. O gengibre é um potente anti-inflamatório que ameniza problemas estomacais como enjoo e náuseas.

Ingredientes:

Duas rodelas de abacaxi
Um copo de água de coco
Cinco folhas de hortelã
Linhaça (opcional)

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes e tome em seguida.

Suco detox de melancia, canela e limão

A receita é ideal para combater o inchaço após os excessos alimentares.A alta porcentagem de água presente na melancia, cerca de 90%, estimula os rins a trabalharem melhor e ajuda a prevenir e a combater a retenção de líquidos. O salsão é diurético e melhora o sistema imunológico.

Ingredientes

Uma fatia de melancia (250 gramas)
Três pedras de gelo
Canela e limão
Modo de preparo

Bata no liquidificador e consuma em seguida. Não precisa coar.

Suco detox de banana e aveia

A banana contem sacarose, frutose e glicose, açúcares naturais que combinados com fibra (aveia) dá uma rápida e substancial elevação de energia. Já a tâmara é um alimento altamente energético e nutritivo, rico em fibra e contém uma fonte importante de minerais, especialmente potássio.

Ingredientes

1 banana-prata média
1 colher de sopa rasa de aveia
3 tâmaras sem caroço
300ml de água
3 pedras de gelo

Modo de fazer

Bater todos os ingredientes e salpicar canela.

E então? Escolheu o seu suco preferido? Faço o detox pelo menos por três dias seguidos e varie as receitas, para não enjoar. Intercale os sucos com alimentações leves, que contenham verduras, legumes e frutas. 😀

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